생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - computerization : 전산화오늘의 영단어 - deliver : 발송하다, 보내다, 배달하다한 문화를 평가하는 척도는 그 사회 내의 가장 무력한 자들을 어떻게 대하는지를 보면 알 수 있다. -제레미 리프킨 오늘의 영단어 - dislocation : 탈구, 전위, 혼란, 단층오늘의 영단어 - adorable : 귀여운, 사랑스러운마이클 조던은 내가 스포츠계에서 만나본 가장 훌륭한 경쟁자 가운데 한 사람이다. 그는 항상 그것을 즐기는 것처럼 보인다. -존 우든(농구 감독) 오늘의 영단어 - falter : 비틀거리다, 머뭇거리다, 말을 더듬다우리들은 감탄과 희망과 사랑으로 산다. -워즈워드 물건을 훔치지 않은 도둑은 자기를 정직하다고 생각한다. -탈무드